Von folgenden Herstellern sind wir Servicepartner:

Die RATIONAL AG ist mit 54 Prozent Marktanteil der weltweite Markt- und Technologieführer in der thermischen Speisenzubereitung für Profi-Küchen. Das Unternehmen beschäftigt international mehr als 1.200 Mitarbeiter und ist an der Deutschen Börse gelistet. RATIONAL-Technologie wurde bereits über 408.000-mal in die ganze Welt verkauft. Täglich werden damit mehr als 110 Millionen Speisen zubereitet.Mit der Erfindung des SelfCooking Centers® setzt RATIONAL einen völlig neuen Weltstandard und verändert die Methodik der Speisenzubereitung grundlegend. Vorbei ist die Zeit komplizierter Bedienung und ständiger Überwachung der Garprozesse. Das einzige SelfCooking Center® der Welt erkennt selbständig alle produktspezifischen Anforderungen, wie z.B. die Größe des Garguts und die Beschickungsmenge, und regelt vollautomatisch Garzeit, Temperatur, Garraumklima und Luftgeschwindigkeit. Das perfekte Garergebnis wird ganz einfach per Knopfdruck und ohne Aufsicht punktgenau erreicht – auch über Nacht und jederzeit wiederholbar. Die einfache Bedienung ermöglicht selbst ungelerntem Personal das Arbeiten mit dem SelfCooking Center®. Der Koch wird von Routinearbeiten entlastet und gewinnt Zeit für das Wesentliche, das heißt, Zeit für die kreative Menüplanung, den sorgfältigen Einkauf, das perfekte Mise en Place und die notwendige Sorgfalt beim Anrichten auf dem Teller.

Ob in Top-Hotels und Restaurants, in der Gemeinschaftsverpflegung, in der Sterne- oder Systemgastronomie, im Catering oder auf Luxus-Linern – MKN ist in den besten Küchen der Welt zu Hause. Dabei setzt MKN – unabhängiger Premiumhersteller und deutscher Marktführer traditioneller ProfiKochtechnik – mit innovativen Produkten immer wieder neue Maßstäbe in der Welt der Profiküche – weltweit. Über 60 Jahre Erfahrung und Kompetenz sind die Basis für eine herausragende Praxistauglichkeit unserer Produkte.”

FRIMA präsentiert mit dem VarioCooking Center® eine Welt­innovation: Mit dem Vario­Cooking Center® können Sie kochen, braten und frittieren, alles in einem Gerät und dabei dank dem innovativen neuen Heizsystem Vario­BoostTM doppelt so schneller. Kürzeste Aufheiz-, Gar- und Abkühlzeiten, Parallelbetrieb, kein Anbrennen, se­kun­den­schnelle Rei­nigung und Betriebsbereitschaft des VarioCooking Center® ent­las­ten den Koch bei seiner täg­lichen Arbeit. VarioCooking Control® – die eingebaute Koch­in­tel­ligenz – über­wacht den Gar­pro­­zess vollautomatisch und ruft den Koch, wenn er selbst aktiv wer­den muss. Rou­ti­ne­ar­bei­ten, wie Befüllen oder Entleeren sowie das Überwachen des Gar­prozesses werden überflüssig und die ständige Bindung an das Gargerät entfällt. Das klingt unglaublich – oder?
Lassen Sie sich überzeugen. Erfahren Sie neu, was es heißt, Freude am Kochen zu haben und besuchen Sie eines unserer kostenlosen FRIMA CookingLive Seminare.

WESSAMAT entwickelt, produziert und vertreibt Eiswürfel- und Crushed-Ice-Bereiter für die unterschiedlichsten Einsatzbereiche. Vom Table-Top-Gerät mit 18 kg Tagesleistung bis hin zu hochleistungsfähigen Eisbereitungsanlagen zum Herstellen, Abfüllen und Verpacken mehrerer Tonnen Eiswürfel pro Tag bietet WESSAMAT für die verschiedensten Anforderungen maßgeschneiderte Lösungen.

Für viele andere Hersteller können wir Ihnen auch den Kundendienst anbieten: